Шоколад фото

Шоколадные контакты


Пишите мне по всей интересующей вас шоколадной информации.
Заказать Шоколад.

Заказать Шоколад shoko-by@tut.by
Рейтинг сайтов шоколадная статистика
Каталог на interby.net Svich.Com .: Каталог сайтов на Белорусском Портале
поисковая система беларуси  

Наши Шоколадные болталки

SHOKO BY RSS   SHOKO BY on twitter  

Шоколад в сети




Растопить шоколад в микроволновке

Печать

СВЧ (микроволновая печь, она же микроволновка) является отличным инструментом для того, чтобы растопить шоколад. При правильном использовании, можно растопить шоколад быстрее, чем при использовании пароварки или водяной бани, да и сил потребуется на много меньше, и забудете про беспорядок на кухне.

Что нужно для того, чтобы Растопить шоколад в микроволновке?

Наиболее важной частью для того, чтобы расплавить шоколад в микроволновой печи(микроволновке) – это выбор соответствующего и правильного контейнера.

В идеале, если вы захотите, растопить шоколад в микроволновой печи, чаша (например, глубокая стеклянная миска) должна оставаться холодной или слегка теплой, после нескольких минут, практически непрерывной работы микроволновой печи. Если чаша стала слишком горячей для вашей руки, после того как шоколад побывал в микроволновке, это значит, что слишком жарко и это очень плохо для шоколада. Если вы перегрели ваш шоколад, сразу переливайте его в другую прохладную миску и добавьте куски не растаявшего шоколада, не забывайте постоянно помешивать.

  Растопить шоколад в микроволновке
Растопить шоколад в микроволновке  

Чтобы растопить шоколад, желательно, делать это на низкой (50%) температуре нагрева, чтобы избежать подгорания шоколада, никогда не спешите. Если ваша микроволновка не поддерживает функцию выставления температуры, нагревайте шоколад за более короткие промежутки времени и постоянно перемешивайте его, между каждым подогревом в микроволновой печи. Кроме того, если микроволновка не имеет поворотного круга, который вращается миску с шоколадом, вам будет необходимо вручную поворачивать ее каждый раз, когда вы будете ставить миску с шоколадом обратно в микроволновую печь.

Очень трудно определить точное время плавления шоколада в микроволновке, она может меняться каждый раз в зависимости от мощности печи, количества шоколада, и даже содержание какао-масла в шоколаде! Однако, в качестве приблизительного ориентира устанавливайте около 1 минуты на 30-50 грамм шоколада, 3 минуты на 240 грамм шоколада, 3,5 минуты на 450-500 грамм шоколада, и в течении 4-х минуты для 1 килограмма шоколада. Лучше, растапливайте шоколад в микроволновке в течении 30 секунд - 1 минуты, помешивая между подогревами и не забывайте вращать чашу, если это необходимо. Перемешивайте шоколад непрерывно, пока он не станет гладким, блестящим, и полностью не растает.

Растопить шоколад в микроволновке не так уж и трудно!

Интересная шоколадная статья? Поделись с другими:

Комментарии  

 
+59 #1 Настя 18.05.2011 19:29
А я всегда думала, плавится ли шоколад в микроволновке ? Теперь обязательно попробую ! Спасибо вам за подробное описание рецепта как Растопить шоколад в микроволновке
Цитировать
 
 
+47 #2 Катя 19.05.2011 18:50
оказывается так просто растопить шоколад в микроволновке, огромное спасибо за рецепт!
Цитировать
 
 
+42 #3 Надя 21.05.2011 07:28
как растопить шоколад в микроволновке - просто и не сложно. Самое главное быстро :oops:
Цитировать
 
 
+44 #4 Ирина 01.06.2011 19:10
Теперь я знаю как расплавить шоколад в микроволновке ! Спасибо вам большое за рецепт !
Цитировать
 
 
+32 #5 Светлана 02.06.2011 18:45
Ответ на вопрос: как расплавить шоколад в микроволновке нашла на вашем сайте
Цитировать
 
 
+26 #6 Светлана 03.06.2011 18:17
ух ты, можно растопить шоколад в микроволновке
Цитировать
 
 
+33 #7 Юля 14.06.2011 16:38
Мне всегда было интересно можно ли плавить шоколад в микроволновке ;-)
Цитировать
 
 
+28 #8 Павел 12.11.2011 05:28
топлю в микроволновке! спасибо за совет!
Цитировать
 
 
+20 #9 Павел 04.12.2011 13:50
АААААААА! Оказывается шоколад можно растопить в микроволновке!!! Спасибо большое за совет!
Цитировать
 
 
+32 #10 Сергей 29.01.2012 13:59
Спасибо за рецепт! В микроволновке отлично топиться шоколад!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Две Свадебные шоколадки

Свадебная шоколадка
Свадебный шоколад

Четыре Свадебных шоколадки

Свадебная шоколадка
Свадебный шоколад

Все Свадебные шоколадки

Свадебная шоколадка
Свадебный шоколад

Много Свадебных шоколадок

Свадебная шоколадка
Свадебный шоколад