Гигантское шоколадное дерево построено во Франции

Известный французский шоколатье Патрик Рожер изготовил гигантскую шоколадную елку в своей лаборатории под Парижем. Шоколадное дерево будет использоваться для сбора средств на благотворительность, для поддержки исследований в медицине.

Десятиметровая шоколадная елка возвышалась в шоколадной фабрике Патрика Роже, которая находится в пригороде Парижа. Шоколадная ель весит четыре тонны и состоит из отдельных кусочков "архитектуры" шоколада.

  Шоколадное дерево

«Для достижения такой шоколадной архитектуры, а по моему - это действительно шоколадное архитектурное сооружение, использовались своего рода полости внутри, шоколад был достаточно прочный, потому что оказывалось очень сильное вертикальное давление», сказал Роджер.

Шоколадное дерево, которое стоило команде Роджера одного месяца труда, будет выставлено на продажу через Телемарафон Франции, в общенациональной благотворительной акции, для поддержки исследований медицине. Участники получат частей шоколадного дерева в обмен на их пожертвования.

Патрик Роже, во Франции, является одним самых известных шоколатье. Он был назван 'Meilleur Ouvrier де Франс Chocolatier "(лучшие французские ремесленники шоколатье) в 2000 году, премия для профессионалов сочетающих искусство и вкус, оказываются достойными представителями французской гастрономии.

Лаборатории Роджера также имеет широкий спектр других скульптур из шоколада, в том числе Деды Морозы, олени и другие новогодние фигурки.

Шоколадное дерево   Шоколадное дерево

Additional information