Как сделать шоколадные стаканчики.

Шоколадные стаканчики Мы занимаемся философией шоколада в последнее время, как вы уже заметили. Это может быть клише, но когда на носу какой-нибудь праздник, а тем более День рождения ваших любимых мы находимся в состоянии полного шоколадного безумия. А почему бы и нет? Шоколад увеличивает чувство влюбленности, действуя на нас как стимулятор, который освобождается в нашей крови после того, как мы съели хоть немного шоколада.

Всегда надо планировать такие мероприятия заранее, но поверьте, эти шоколадные стаканчики отнимут у вас не так уж и много времени. Это отлично подходит для всех нас, времени всегда немного. Да и проще, чем что-нибудь испечь или готовить специальный десерт.



Шоколадные стаканчики - это так легко и весело! Необходимо будет купить пачку воздушных шаров, небольших, в зависимости от величины необходимого сосуда.

chocolate-cups

Для того, чтобы шарики не взрывали, вам необходимо класть их на чистую и ровную поверхность (например поднос). Воздушные шары должны быть чистыми, не катайте их по полу, на них очень хорошо оседает вся грязь, волокна, волосы, или обычная пыль. Так же необходимо подготовить чистый лист пергамента, на который мы будет ставить наши шоколадные стаканчики.

 

Шоколадные стаканчики

Приготовление расплавленного шоколада описывалось в более ранних рецептах. Берем шоколад и топим его на паровой бане, можно конечно попробовать и в микроволновке (не более 30 секунд и постоянно помешивая чтобы не перегреть). Не перегревать ваш шоколад, или он покроется белой коркой в процессе высыхания.

Перелейте шоколад в небольшую мисочку.

Ваш шоколад не должен быть слишком горячим. Если вы обнаружите, что он слишком горяч, дайте немного остыть.

Теперь самый важный момент в приготовлении шоколадных стаканчиков. Берите шарик и нижней частью окунайте в расплавленный шоколад и переносите на лист пергаментной бумаги.

Шоколадные стаканчики

Дайте высохнуть шоколаду в течении 20 минут.

Вы узнаете, что шоколадные стаканчики готовы, когда глянцевая шоколадная глазурь станет матовой.

Теперь самое интересное. После того как шоколад застынет, очень аккуратно проткнуть верхушку шара, чуть ниже узла. Необходимо, чтобы воздух выходил медленно. После того как из шарика выйдет весь воздух, вы получите отличный шоколадный стаканчик!

Шоколадные стаканчики

Иногда могут возникать моменты, когда шар прилипает в сторонам стаканчика и не хочет отлипать. Для того чтобы все-таки отклеить шарик, необходимо его повращать как часы, и осторожно тянуть шар вверх как стрелки часов, 12:00, 3:00, 6:00 и 9:00, думаю в этом моменте вы разберетесь. Тяните лучше за узелок шарика. Ваш шоколадный стаканчик должен освободиться.

chocolate-cups

Теперь вы можете заполнить ваши шоколадные стаканчики чем-нибудь, чем душе угодно, от сливок, конфет до мороженного. Душа SHOKO BY пожелала положить внутрь взбитые сливки.

Шоколадные стаканчики

Думаем, что у вас шоколадные стаканчики получись очень вкусными и красивыми!

Comments   

+19 #1 Настя 2011-05-13 16:20
Отличный рецепт Как сделать шоколадные стаканчики !
+17 #2 Alex 2011-05-20 16:04
как сделать шоколад из шоколадки :D
+17 #3 Ирина 2011-05-31 15:53
Теперь я знаю как сделать шоколадный стаканчик ! Спасибо вам огромное за шоколадный рецепт !
+14 #4 Ольга 2011-07-13 18:24
десерт необычные стаканчики из шоколада с мороженным :oops:
+10 #5 festina 2011-07-17 18:57
А можно сделать и шоколадные тарелочки ;-)
0 #6 Ольга 2011-08-30 18:29
а можно чтобы была глянцевая шоколадная глазурь ?
+14 #7 Зоя 2011-09-07 19:04
ой, какие классненькие шоколадные стаканчики :oops:
+10 #8 Ольга 2012-01-12 15:18
Всё просто! воздушный шарик и шоколад!
+10 #9 вика 2012-05-13 09:56
Всё просто! воздушный шарик и шоколад!
+9 #10 Ольга 2012-12-29 07:31
А можно сделать с белым и чёрным шоколадом! Получится полосатые шоколадные стаканчики!
+2 #11 Avast 2013-11-23 16:49
Интересные шоколадные тарелочки с помощью шарика ;-)
+2 #12 диана 2015-01-24 14:19
Это вкусно??????

Add comment

Additional information